2009年10月12日

大失敗の巻!

   以前テレビで、エコ料理選手権みたいなのが

   あって、録画してた。

   これを今日やってみたい!

   と、妻。

   メニューは、もちフォンデュー、

          揚げないコロッケ

   この2つがこの番組から…

   まずは、もちフォンデューだが、

   もちを溶かして、味噌を入れ、豆乳でのばしたもので

   しゃぶしゃぶをするというもの。

   これが、もちがなかなか溶けないし、

   テレビではぐつぐつやっても焦げないって、

   言ってたのに…

   なにより、こういう濃度のある液体というのは

   温度が上がらないんです。

   そんな予感はあったのですが、

   肉をしゃぶしゃぶしてもなっかなか煮えないんです。

 

   もうひとつのコロッケは、じゃがいもをチンして潰して

   唐揚げ粉を混ぜ、中にツナマヨを入れ、

   コーンフレークを付け、揚げずにそのまま。

   これは、コーンフレークが甘い!

 

   電子レンジを上手く使って、エコ料理だったのだが、

   電子レンジばっかり使うので、もちろん家にひとつしかない

   電子レンジに、はかどらない。

   おもしろそう!と思ったのだが

   今までにないくらいの大失敗!

   なかなかむずかしいもんですね(^_^;)

                 それではまた

   


 

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comments

こんにちわ
分かります♪
私も以前の番組を見て、高野豆腐のから揚げに挑戦。
ほんの少しの量なら、まだ良かったのか結構沢山、作ってしまって
ちょっと気持ち悪くなってしまいました。
ほどほどと、改良が必要って思いました。

みどーさん
コメントありがとうございます
テレビのようにはいかないですよね。
余りに煮えないので豆乳をたしたのですが、
量が増えて、余ったのをどうしようかと…

  • 兎とかめ
  • 2009年10月13日 10:32

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