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2017年02月26日

明太子オムライス

テレビで博多の店の行列ができる店を

紹介していて、

そこの1番人気が、明太子オムライス!

チーズも入っているみたい。

これなら出来るかな、

と思い、試作をしてみた。

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結構チーズ入れたつもりが、

チーズ感がない。

もう一度やり直してみる。

今度はグリュイエールチーズも入れて¨

前よりは美味しくなったが、

満足はいかない。

ランチ終わりに、昼飯ついでにやったけど、

2オーダー分食べれば、お腹いっぱい、

納得は行かなかったので、

もうちょっと工夫して、

メニュー化したいと思います。

それではまた


 

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