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2018年05月10日

30年

この世界、料理の世界に入って

30年になります。

そこ、そこの調理場は辞めたい!

と思ったことはありますが、

料理を辞めたいと思ったことは

一度もありません。

若い頃より、今のほうが、

より情熱をもって料理をしている自負はありますが、

そんな中、

国民栄誉賞をもらった、羽生さんと井山さんの

言葉を目にし、感動しました(^^)/

image1 (009)

30年と言わず、50年目指して頑張ります。

それではまた


 

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