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2019年01月07日

日本茶デザート

12月のランチコースのデザートに

していたのですが、

好評だったので、メニュー化!

・ほうじ茶のティラミスと抹茶カタラーナ

ほうじ茶ティラミス、抹茶カタラーナ

濃縮ほうじ茶エキスと、

ほうじ茶粉を振りかけたティラミスと

抹茶を使って作ったカタラーナの組み合わせ。

こういう和のデザート、

どんどんやっていきたいと思ってます。

いかがでしょうか(^^)/

それではまた


 

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